おはようございます。BLOFで有機栽培、ジャガイモをすべて収穫。
11月から少しずつ穫りはじめ、残っていた半分を、全部収穫。
品種は「ニシユタカ」。
8月の家庭菜園講座でお話しさせてもらいましたが、頂芽は下を向けて植えつけ。
芽が出る方向をわざと下に向けて、素直に出させない。
そうすると強い芽が出て、弱い芽は淘汰され、芽かきの必要がほぼなくなります。ストロンが増えてイモの数も多くなる。
8月中旬、まだ暑い時期の植えつけだったので、最初は光を反射するシルバーマルチで土を熱くしすぎないように。
大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいいサイズでゴロゴロと収穫。
肌もキレイです。