いくら種まきしても芽が出ない、育たない？
ホウレンソウの栽培はそれほど難しくありませんが、いくらやってもうまくいかないということが起こりがちです。
秘密は「土壌酸度（pH）」にあります。
野菜づくり初心者で、何も知らずに種まきしたり苗を植えても、それなりに作れてしまう野菜もありますが、ホウレンソウはそうはいきません。
pH6.5〜7.0（中性）前後を守らないと、芽が出なかったり、出ても大きくなれません。
育たないまま葉が黄色くなったり、枯れてしまうこともあります。
ここものすごく肝心なんですが、pHを絶対に守ること！というポイントを書いていない本がほとんどなんですよねー。
日本の土地は、放っておくとほとんど酸性です。
スギナやタンポポがよく生えている土地はpH5.0〜5.5前後と考えて良いです。
そういった土地では、いくら肥料をあげても、水やりをしても、ホウレンソウは育ちません。
まずは適正なpH（6.5〜7.0）へ調整してあげる必要があります。
それではまた。