ラディッシュとルッコラの収穫

おはようございます。三澤です。
今朝は、5/8に種まきしたラディッシュの初収穫。ルッコラはもう何度目かの収穫です。

ラディッシュもルッコラも、これからしばらくは毎朝穫れるので、庭で欲しいだけ摘んできて、朝食の目玉焼きに添えられます。

もろもろ値上げラッシュの中、家庭菜園で少しでも食糧自給率を上げる、高い野菜を買わなくても、安心で栄養ある野菜を自分で賄う、という側面も以前より強くなってきましたね。

それにしても、BLOFで作る野菜はやはり美味い＾＾

それではまた。