肥沃さよりは水はけの良さ
サツマイモは肥沃さよりは、水はけの良い土でよく育ちます。
初期葉から厚く大きく、節間の詰まった葉の枚数の多い生育にできれば、光合成も盛んになり、デンプンが豊富に蓄えられてイモが肥大します。
元肥は少なめに。追肥は不要
サツマイモでは、元肥のチッソ量を少なめにします。
中熟堆肥で水溶性炭水化物を十分に供給して初期生育を良くし、地上部のツル止まりを早くすることが大切です。
サツマイモのミネラル
ミネラルがしっかり効いたサツマイモは、甘く、美味しくなります。
各ミネラルは、元肥で必要量を入れれば、追肥の必要はありません。