初心者でも育てやすい
「冬菜」「雪菜」とも呼ばれるコマツナは、ほぼ一年中栽培することができます。
発芽率が良く、栽培期間も短いため、初心者でも育てやすい野菜です。
プランターでも手軽に栽培出来るので、家庭菜園ではぜひ育てたい野菜です。
秋が育てやすい。寒さにあてると美味しくなる
コマツナの根は浅いため、土の表面から10㎝ぐらいの深さに、堆肥、アミノ酸肥料、ミネラル肥料をバランス良く与えましょう。
太陽熱養生処理を行えば、病害虫が抑えられ、スタートから生育が良くなります。
高温期は害虫の発生も多くなるため、秋中盤の種まきが育てやすくおすすめです。
寒さに強く、霜にあてると糖分が蓄えられ、美味しさが増します。
コマツナのミネラル
マグネシウム、カルシウムをしっかり効かせると、初期から生育よく、病害虫に強い育ちになります。
鉄、マンガン、亜鉛、銅、ホウ素といったミネラルも重要です。
※コマツナでは追肥は行いません。